Οι βιταμίνες και άλλα μικροθρεπτικά συστατικά είναι ο μόνος επιστημονικά αποδεδειγμένος τρόπος για παγκόσμια πρόληψη. Θα έπρεπε να είναι ανθρώπινο δικαίωμα να αποκτήσουμε επαρκή γνώση σχετικά με αυτή τη σημαντική πτυχή της παγκόσμιας υγείας. Από σήμερα, αυτή η εντυπωσιακή προοπτική δεν έχει φτάσει ακόμη στην παγκόσμια εκπαίδευση για την υγεία.
Εορτασμός της Πρώτης Ετήσιας Παγκόσμιας Ημέρας Βιταμινών
Ήταν 2 Ιουλίου 1994, όταν ο αείμνηστος Linus Pauling – βραβευμένος διπλά με Νόμπελ και πρωτοπόρος στην έρευνα βιταμινών – ανέβηκε στη σκηνή του νοσοκομείου Mark Hopkins στο Σαν Φρανσίσκο της Καλιφόρνια. Αυτό που επρόκειτο να ανακοινώσει ο ίδιος και ο συνεργάτης του Δρ. Matthias Rath δεν ήταν παρά μια επανάσταση στην υγειονομική περίθαλψη: οι βιταμίνες μπορούν να αποτρέψουν καρδιακές προσβολές και πολλές άλλες στεφανιαίες παθήσεις. Αυτή η ανακάλυψη στην έρευνα για τις βιταμίνες τροφοδότησε χιλιάδες επιστημονικές δημοσιεύσεις τα επόμενα χρόνια και οδήγησε στην έναρξη ενός μετασχηματισμού του ιατρικού κόσμου. Η προσαρμογή των φυσικών προσεγγίσεων υγείας για την πρόληψη – και ακόμη και τη θεραπεία – των καρδιαγγειακών παθήσεων είναι μη αναστρέψιμη. Το ποσοστό θνησιμότητας από καρδιακά επεισόδια έχει ήδη μειωθεί δραματικά.
Το Επιστημονικό Υπόβαθρο
Η ανακάλυψη που παρουσιάστηκε στις 2 Ιουλίου 1994 αποκάλυψε ότι η ανάπτυξη αθηροσκληρωτικών εναποθέσεων στις αρτηρίες της καρδιάς πυροδοτείται από μια μακροχρόνια ανεπάρκεια βιταμίνης C στα κύτταρα. Σήμερα επιβεβαιώνεται ότι η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για τη διατήρηση υγιών αιμοφόρων αγγείων και τη μείωση της αθηροσκλήρωσης. Το ερευνητικό ινστιτούτο Dr. Rath έχει επίσης αποδείξει κλινικά ότι η βιταμίνη C δεν είναι η μόνη θρεπτική ουσία που είναι κρίσιμη για τη διατήρηση ενός υγιούς καρδιαγγειακού συστήματος. Η βιταμίνη C, σε συνδυασμό με τα αμινοξέα λυσίνη, προλίνη και άλλα ειδικά θρεπτικά συστατικά, είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση υγιών αρτηριών και του καρδιαγγειακού συστήματος.
Η επιστημονική ανακάλυψη τεκμηριώνεται στον ιστότοπο του Ινστιτούτου Έρευνας Dr. Rath Research Institute.
